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ゆで卵を美味しく作る方法

ゆで卵美味しく作るにはどうやったらいいのかというオススメのポイントを書いています。

まずゆで卵を作る前に常温に卵をもどしておきましょう。
次にやることは上下に画鋲で卵に穴を開けます。
両方空けることによって卵の黄身が真ん中に行ってくれます。

次に水から卵を張り、酢を少々、後は火にかけます。
沸騰したらそこから6分半茹で、茹で上がったら冷水に晒します。
縦方面にひびを入れることによってツルンと剥けます。

一度お試しあれ